Увійти · Зареєструватися
 

Учасники

Потік Афіші Інформація

Автори / Кругозір / Кулінарні витребеньки на східний манер з Іреною Карпою

15 травня 14:00

Кругозір, вул. Межигірська, 56

109 грн.

Ірена Карпа 2003-го вперше вирушила у мандрівку Південно-Східною Азією, назад повернулася — лиш за рік. Але невдовзі знову подалася в Азію, і відтоді — принаймні раз на рік буває в тих екзотичних краях. Досліджує ще недосліджені нею країни та їхні куточки, яких лишається все менше.

Окремим її захопленням стала східна кухня. Ірена каже, що готувати екзотичні страви – насправді дуже просто (не складніше, аніж зварити борщ), а усі інгредієнти – реально знайти в наших магазинах за цілком прийнятні гроші. Тож чом не почати хоч час від часу балувати себе східними незвичностями й дивувати тим родину і друзів. Лишилося хіба дізнатися рецепти цих незвичностей та деякі секрети східної кухні, про які й розкажуть на майстер-класі.

А якщо знати певні закономірності поєднання прянощів, які так полюбляють на Сході, смакові закони та традиції поєднання продуктів, то врешті можна навіть самим почати вигадувати страви на східний манер.

На майстер-класі Ви разом з викладачем приготуєте:

- палак-панір із банановим рисом;

- чікен-кешью;

- салат зі скляних макаронів.

Крім того, з Вами поділяться й іншими простими і недорогими екзотичними рецептами, далеко не усі з яких можна знайти в кулінарних книгах чи Інтернеті.

А ще ви дізнаєтеся:

- чим різняться кухні різних країн Сходу та в чому їхня специфіка;

- як приготувати страву на індійський, в’єтнамський, або… манер;

- кілька експрес-рецептів східних страв;

- закономірності поєднання прянощів та продуктів;

- де дешево придбати деякі таки рідкісні, як для України, інгредієнти для східних страв.

Тривалість: 3 години

(Квитки замовляйте за тел. 223-88-97 або на сайті Кругозору)

 
 

Додав Velvet 06 травня 2010

Про автора

«Кругозір» — це вечірні курси про все на світі. Своєрідний супермаркет знань, де за 2 — 3 години Ви отримуєте нові, максимально корисні, а головне — практичні знання і навички з конкретної теми.

 
Коментувати
 
 
 

Гостиница Днепропетровск |  Светильники Днепропетровск |  Рекламное агентство |  Сауны Днепропетровска