«Червоний борщ» Олеся Бережного — страва для «ширих» гурманів, замішана на гострому відчутті іс-. торичної справедливості та національної гордості.
Найширша часопросторова панорама 0 від Льво-ва-Лемберга початку минулого століття до подій початку XXI сторіччя на кримській Тузлі ©дозволяє авторові якнайчіткіше показати й обгрунтувати власні погляди на українську історію, а також ментальність, звичаї та характерні риси українського та сусідніх народів.
Тверда палітурка, 264 с., видання 2007 р.