Крамниця / Книжки / Різне / В. Панченко

Українське національне харчування: минуле і майбутнє

Книга «Українське національне харчування: минуле і майбутнє» - це збірник статей, об’єднаних національною ідеєю: сучасна людина повинна харчуватися так, щоб зберегти своє здоров’я та здоров’я своїх нащадків.

Книга познайомить вас із традиціями культури харчування жителів України, із аспектами сучасної дієтології, геронтології, з народними епосами та реаліями нашого життя. В книзі багато описів традицій та харчових звичок різних народів, хоча більша частина матеріалів стосується українських звичаїв, які вважаються основою харчування для нашого регіону та для нашого народу.

М`яка палітурка, 240 с., видання 2010 р.

Про автора

В. Панченко

.